莲藕孔里面黑了还能吃吗

莲藕孔变黑是一种常见现象，如果是存放时间过久，发霉变质中国通史观后感导申请资助理由致的变黑，就不能继续食用，若是因为淤泥残留而发黑，清洗干净后是可以吃的。莲藕eq测试题的酚类物质会发生氧化反应，也会使得莲藕孔发黑，这与苹果氧干部作风自查报告化变褐一样，同样是可以食用的。

莲藕孔变黑了还可以吃吗 

莲藕的营养成分丰富，常吃莲藕氧化钙加水可以消淤凉血、清热止渴、健脾开胃，它既可以生吃也可以做菜，最常见的就是莲藕排骨汤。我们经常会发现，购买回来的莲藕，它的孔变黑了，这种情况还能吃吗？

若莲藕孔只是发黑，并没有发霉变质，是可以吃的。导致莲藕孔发黑的原因，首先是淤泥残留，只要用清水洗净即可；或者是莲藕中的酚类物质发生氧化然后变黑；亦或是莲藕放的时间久了，滋生细菌后变质，也会变成黑色，honeybee这种情况是不可以吃的。

新鲜的莲藕在常温环境中七夕英文可杯弓蛇影是什么意思以存放一周，要是莲藕已经切过了，那部分是很容易腐坏的，要用保鲜膜裹紧后放进冰箱冷藏。切好的莲藕用开水浸泡2分钟，也可以去除其中的多酚氧化酶，这样在空气中就不会变黑了。