《兽医外科学》是由丁明星编写的，由科学出版社出版的书籍。该书涵盖了传统的家畜外科学和家畜外科手术学的内容，共分30章，不仅介绍了无菌术、外科病畜的体液失调、外科感染、软组织损伤、外科休克、外科病畜的营养代谢、麻醉、手术基本操作、显微外科、常见手术通路及探查技术、胸壁损伤、腹部损伤、神经损伤、急腹症的诊断与治疗、跛行诊断等外科基本理论知识和基本技术，还详述了皮肤病、肿瘤、眼病、耳病、疝、乳房疾病、风湿病、骨骼疾病、关节疾病、肌腱疾病、黏液囊疾病、蹄病以及呼吸系统、心血管系统、消化系统和泌尿生殖系统的常见外科疾病的病凶、病理髮生、诊断、药物治疗和手术方法。
该书具有较强的系统性和理论性，同时具有较强的实践性和临床操作性，是高等院校动物医学专业的重要外科教材，还可作为临床兽医研究生、物医院医生及基层兽医人员的参考用书。该书被评为2008年度本科国家精品课程名单第286名
前言第一章 绪论第一节 兽医外科学的範畴第二节 兽医外科学的发展第三节 怎样学习兽医外科学第二章 无菌术第一节 手术器械和物品的灭菌与消毒第二节 手术人员的準备与消毒第三节 施术动物和术部的準备第四节 手术场所的準备与消毒第五节 手术过程中的无菌原则第三章 外科患畜的体液失调第一节 水、盐代谢失调第二节 酸硷平衡失调第三节 补液的途径第四章 外科感染第一节 概述第二节 外科局部感染第三节 全身化脓性感染第四节 有芽孢厌氧菌感染第五章 软组织损伤第一节 开放性损伤——创伤第二节 软组织的非开放性损伤第三节 物理化学损伤第六章 外科休克第一节 概述第二节 低血容量性休克第三节 感染性休克第七章 外科患畜的营养代谢第一节 动物基本营养需要与代谢第二节 饥饿、创伤及感染后的代谢变化第三节 肠内营养第四节 肠外营养第八章 麻醉第一节 麻醉概念与分类第二节 麻醉前的準备和用药第三节 全身麻醉第四节 局部麻醉第九章 手术基本操作第一节 组织分离第二节 止血第三节 缝合第十章 显微外科第一节 显微外科的设备和器材第二节 显微外科基本手术技术第三节 显微外科的套用第十一章 皮肤病第一节 概述第二节 常见皮肤病第十二章 肿瘤第一节 概述第二节 家畜常见肿瘤第十三章 眼病第一节 眼的解剖生理第二节 眼科检查技术第三节 眼睑疾病第四节 结膜和角膜疾病第五节 晶状体和眼房疾病第六节 色素层和视网膜疾病第七节 眼外伤第十四章 耳的疾病第一节 耳血肿第二节 耳廓囊肿第三节 外耳炎第四节 中耳炎和内耳炎第十五章 呼吸系统疾病第一节 豁鼻第二节 鼻旁窦蓄脓第三节 喉麻痹第四节 气管异物第五节 气管萎陷第六节 气管狭窄附：消声术第十六章 胸壁损伤第一节 鞍挽具伤第二节 胸壁透创及併发症第十七章 心血管疾病第一节 牛创伤性心包炎第二节 动脉导管未闭第三节 肺动脉狭窄第四节 主动脉狭窄第五节 颈静脉炎第六节 门体血流短路第七节 腹主动脉及髂动脉栓塞症第十八章 常见腹腔手术通路及探查技术第一节 腹壁及腹腔局部解剖第二节 手术通路原则第三节 常见腹腔手术通路第四节 腹腔探查技术第十九章 腹部损伤第一节 腹部损伤概述第二节 常见内脏损伤的特徵和处理第二十章 消化系统疾病第一节 口腔及唾液腺疾病第二节 食道疾病第三节 胃病第四节 肠道疾病第五节 胆石症第二十一章 急腹症的诊断与治疗第一节 急腹症的病因与分类第二节 急腹症的诊断第三节 急腹症的治疗第二十二章 泌尿生殖系统疾病第一节 泌尿器官疾病第二节 生殖器官疾病及阉割术第二十三章 疝第一节 概述第二节 脐疝第三节 腹股沟阴囊疝第四节 损伤性腹壁疝第五节 会阴疝第六节 膈疝第二十四章 乳房疾病第一节 家畜的乳房解剖第二节 乳房常见外科疾病第二十五章 跛行诊断第一节 跛行概论第二节 跛行诊断方法第二十六章 风湿病第一节 病因及发病机理第二节 病理变化过程第三节 分类及症状第四节 诊断第五节 治疗第六节 预防第二十七章 神经损伤第一节 脑损伤第二节 脊髓损伤第三节 外周神经损伤第二十八章 骨骼和关节疾病第一节 骨折第二节 炎性骨病第三节 关节疾病第二十九章 肌肉、腱及黏液囊疾病第一节 肌肉疾病
第二节 腱和腱鞘疾病第三节 黏液囊炎第三十章 蹄病第一节 蹄的解剖结构第二节 蹄病主要参考文献
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