上海居民收到的盐水鸭吃了腹泻(物资安全吗?)

近日，上海市闵行区康城小区多名居民表示，在4月20日收到的保供生活物资中，一份盐水鸭存在食品安全问题，有居民吃了腹泻。这是怎么回事？难道物资不安全？下面进来了解一下。

根据居民反映情况来看，保供物资的盐水鸭不仅开封后气味难闻，且食用后有剧烈的不良肠胃反应。网传图片可见，泛白的盐水鸭包装在一个简易的塑封包装袋，看起来非常油腻，肉质薄的部位用手一捏就如稀泥一般变成糊状。

除此之外，该小区群中多位居民反馈，其他食品类物资也存在问题情况，比如土豆、洋葱外表有肉眼可见的霉斑，一些肉食产品生产厂商更是存在因生产经营违规行为遭到市场监管部门处罚的行为。