鲫鱼淮山芡实汤

草鱼是我们常常品尝到的一种淡水鱼，草鱼的价格低，可是针对我们身体拥有 十分多的益处，因此 草鱼是一种性价比高十分高的鱼，我们要好好地的运用草鱼来烧菜，草鱼特别适合孕妇服用，由于草鱼有非常好的利湿和催乳的作用，除此之外草鱼还能具有医治营养不良的益处呢。

山药我们也称为是淮山药，山药不仅能够服用并且还可以药用价值，我们能够选用山药配搭上伏苓和草鱼制成一道健康养生作用比较突出的汤——草鱼山药芡实汤。

伏苓15克，山药15克，草鱼1条(约150克)

1.草鱼去鳞、鳃及内脏器官，清洗沥水;

2.用少量食用油将草鱼在炒锅内煎至浅黄色，随后与伏苓、山药同放进石锅内，加适当冷水煲1钟头，以食用盐调料，就可以

草鱼味甘、性温，入脾、胃、小肠经;具备健脾胃、健脾开胃、养血、利湿、催乳、去湿之作用。

宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性水肿者宜食;孕妇生完孩子奶水缺乏者宜食;脾胃虚寒，饮食搭配不香者宜食

小儿麻疹前期，或麻疹透发很慢者宜食;痔疮流血，漫性久痢者宜食。

忌：草鱼滋阴养血，诸没有忌。但感冒发热期内不应多食。

[特性]味甘，性微温。能健脾健脾开胃，利湿去湿。

[参照]含蛋白、人体脂肪、维生素D、B1.B2.B12和维生素b3、钙、磷、铁等成份。

[主要用途]用以脾胃虚寒，少食困乏，呕吐或腹泻;脾虚水肿，小便不畅;气血虚弱，奶水降低;便血，痔疮流血。

[使用方法]煎汤，煨食，煮熟，入菜式。

上文我们详细介绍了什么叫草鱼，我们了解草鱼拥有 十分高的服用使用价值，草鱼最合适孕妇服用，由于草鱼可以具有补充营养成分及其催乳等作用。上文选用了草鱼配搭上山药及其伏苓制成一道健康养生的汤——草鱼山药芡实汤。