茶树菇猪骨汤

猪骨头是我们更为普遍的食物了，猪骨头能够 配搭许多的食物做为各式各样的人间美味来，普遍的猪骨头作法是用于熬汤，猪骨头用于配搭食用菌是一种非常好的挑选，我们下面就将选用猪骨头来配搭食用菌中的一种茶树菇。制做出去的茶树菇龙骨汤是十分火爆的一道汤。

茶树菇龙骨汤是一道家常小炒，制做茶树菇龙骨汤不规定我们有多么的烹饪技术，要是有充足的時间和细心，那麼熬成的茶树菇龙骨汤肯定是美味可口。

猪骨头即猪科小动物猪的骨骼。我们常常服用的是猪排骨和膝盖骨。熬汤性寒性，能壮腰膝，益气力，补孱弱，强筋壮骨。若脾胃虚弱，消化吸收较差的人食之，易造成肠胃饱涨或腹泻，故应在大骨汤中添加姜片或胡椒粉。猪骨头煅炭研末则温性，有治腹泻健胃消食补骨功效。

猪骨头温性，味甘、咸，入脾、肝胆经，有补性子、润胃肠、生体液、丰机体、泽皮肤、益气、益气养血强筋壮骨的作用。少年儿童常常喝大骨头汤，能立即补充身体所必不可少的骨胶原蛋白等物质，提高骨髓造血作用，有利于骨骼的发肓，成年人喝可防衰老。

原材料

肋巴骨500克，茶树菇40克，姜2片，枣削皮6颗

作法

1、茶树菇清洗，温小水泡30分钟

2、肋巴骨焯水去血沫

3、紫砂煲放进泡好的茶树菇及侵泡的汤(汤美味的重要阿)，放进姜、枣猪排骨、3-4碗温水

4、煲5-6钟头，起锅时放进小量盐，也可盛到碗中自身依据口感调料

上文我们详细介绍了猪骨头的一种作法，便是用猪骨头来煮茶树菇制成了茶树菇龙骨汤来，茶树菇龙骨汤应用的食物普遍容易得到，是一道经济实用的家常小炒，上文详细介绍了茶树菇龙骨汤的详尽作法，我们能够 学习培训一下作法后在家里自做。