甘蓝怎么做

洋白菜是归属于蔬菜水果的一种，它的营养成分很高，因此 它的作法也是有很多样式，由于仅有那样才可以考虑各种各样人的追求和口感。掌握食材的作法才可以更强的去消化吸收到他们的营养成分和服用后的作用。但是需要留意的便是无论制做上边种类的食材，最先需要做的便是挑选具备一定营养成分的食材。

仅有去服用有营养成分的、食材才可以让我们的人体营养成分获得均衡。我们每一个人每日所需要的营养元素是许多的，这也是为什么我们会去服用各种各样食材的原因之一。但是前提条件是这种食材是有营养成分的。那麼洋白菜怎么做呢?

糖酷卷心菜：

用材: 卷心菜500克，姜片10克，辣椒干3只。

调味品:食用油、食盐、白砂糖、白米醋各适当。

制作方法

(1)卷心菜去净黄叶，削掉根后清洗，切成约4公分长、3公分宽的条形，加少量食盐搅拌，腌制2小时后，轻轻地挤去水份，排污盆里。

(2)干红辣椒去子，清洗再切成细丝。姜切条。

(3)将盐、糖、醋调为合适口感的卤料，倒进洋白菜内，菜表面放些姜片。

(4)炒菜锅加食用油15克，煮熟后减温至4成热，放进朝天椒丝曝出香气，捞起来朝天椒弃去。

(5)随后将卷心菜与姜片，倒进热锅中中，煽炒一会儿，就可出锅服用。

特性:白红交相辉映，香辣脆甜。

芥末酱拌洋白菜

原材料:卷心菜(一个半)，色拉酱，芥末酱

作法

1：将卷心菜清洗再切成细丝，洗干净。随后放到器皿里，加适当的盐腌渍30分钟那样。

2：腌好后，挤压水分。添加一大勺色拉酱，并添加芥末酱和少量白米醋翻拌。芥末酱看本人喜爱添加，芥末酱的关键甜味成份是芥子油，其甜味明显，可刺激性唾沫和胃酸的代谢，有健脾开胃之功，提高人的胃口。

3：非常简单的味儿也很非常好的一道凉拌菜，假如你喜爱的男生爱看球得话，你能做那样的菜给他们。世界杯赛经常熬夜的情况下能够用于减肥瘦身还可以醒神，将你我的思念融进到烧菜中吧。

洋白菜——纯天然胃菜洋白菜性平味甘，无毒性，入胃、肾二经。洋白菜是世界卫生组织组织曾强烈推荐的最好蔬菜水果之一，也被称作纯天然“胃菜”。其所含的维生素B121及维生素U，不但可抗胃里溃疡、维护并修补胃粘膜组织，还能够维持胃里体细胞活跃性充沛，减少变病的概率。甘蓝菜有益于生长激素代谢，协助胸部发育。

上边详细介绍了洋白菜的二种吃法，要是恰当的掌握住那样的作法那麼自身就可以试着着实际操作而且服用，针对我们消化吸收它的营养成分而言就非常便捷了。服用用洋白菜制做出去的食材能够协助我们修补胃作用的功效，还能够补充身体所需要的维他命的营养成分成分。