冬瓜蛤蜊汤

东瓜是我们夏季很好的解暑商品，东瓜還是美容护肤的上品，因此冬瓜汤不仅好吃并且还很有作用，冬瓜汤备受大家的钟爱，我们能够在冬瓜汤的基本上配搭上海蛎子作出美味可口的冬瓜蛤蜊汤来，海蛎子能减少我们身体的胆固醇而且能预防许多慢性疾病，因此那样配搭实际效果很好。

冬瓜蛤蜊汤制做起來并不艰难，我们只需要简易的好多个步骤就能进行这道家常小炒，因此我们能够试着怎样自身在家里自做冬瓜蛤蜊汤。

东瓜是理想化的减肥蔬菜，也有多种多样养生美容作用。提升了海蛎子的冬瓜汤，更口味淡可口而又营养丰富，此汤止渴解暑、有利排尿，还能消除水肿。

介绍

海蛎子、东瓜各300克，姜4片，盐1/2小勺，酒酿1一茶匙，芝麻油1小勺。

制做：

1.东瓜削皮，清洗，切片;海蛎子清洗，放进食盐水中泡15分鐘，捞出，控干;姜削皮，切条。

2.锅中倒进半锅水烧开，放进姜片及东瓜焖煮15分鐘，添加海蛎子煮至海蛎子壳伸开，再加调味品调均匀就可以。

冬瓜蛤蜊汤

菜谱原材料

海蛎子，东瓜，金华火腿，葱，姜，米酒，香莱

做法

1、东瓜切薄片，金华火腿切末，一半的姜切条，一半生姜切成片，葱切条，预留;

2、葱段、生姜片、米酒倒进锅中，接一定量水——便是合适熬汤的水，这一水以后是要熬汤滴;

3、打火，葱姜水烧开后，倒进海蛎子;

4、将海蛎子煮烫一下，张口后即捞起来海蛎子和葱、姜;

5、将蛤蜊肉取下;

6、煮海蛎子的滋补汤里添加少量姜片和香肠末煮大概15分鐘;

7、随后倒进东瓜，将东瓜煮到软绵绵的;

8、最终把蛤蜊肉倒进，再煮三三分钟就可以。熄火后马上撒进香莱段。

适用范围

孕中期

健康提示

海蛎子被许多日本国的怀孕书籍推荐为具有营养成分孕妇食材，原因是海蛎子中带有丰富多彩的钙、铁、锌元素，能够缓解母亲的脚抽筋、贫血等怀孕期间副作用，并且还可以为小宝宝提供高品质的营养成分。

上文我们详细介绍了一道家常小炒冬瓜蛤蜊汤的作法，冬瓜蛤蜊汤作法简易，应用的全是十分有健康养生作用和养生保健的功效的食物。常饮冬瓜蛤蜊汤能减少我们身体的胆固醇而且具有了养颜美容的作用，前文也详细介绍了冬瓜蛤蜊汤的具体方法。