鱼籽烧豆腐

百味人生每日必须试着，在日常生活之中，每日试着味儿数最多的便是在用餐的情况下，在用餐时，偶们可以吃到味儿不一样的菜和各式各样的东西，这种东西都是带来我们味蕾不一样的感受，在日常生活之中，这种东西会带来我们不一样的感观感受，或是高兴或是忧伤，或是愉快，食材可以给我们产生的不止是饥饿感只是大量的感情。

因此，食材可以带来我们很多的东西，在如今日渐丰富多彩的今日，我们不仅是要吃饱了，大量的是要吃好，吃的舒适，因此不一样的口感，就可以有不一样的感叹，在如今，每日读十分的繁忙，因此在周末空余的情况下可以吃些不一样的，那便是十分开心的事情了 。

鱼籽烧豆腐香气爽口，让人意犹未尽，关键制做原材料 活鱼子400克。白豆腐150克。食用油1000克(实耗50克)，食盐2克，鸡精5克，纯粮酒5克，剁椒20克，姜5克，小香葱3克，紫苏叶5克，芝麻油3克，淀粉和面粉10克，酸菜鱼火锅200克。1、将鱼籽清洗，切割成1公分尺寸的块;白豆腐切割成1公分厚为的丁;姜切末，小香葱鲜切花，紫苏叶剁碎。

鱼籽烧豆腐

2、净锅置灶火上，放进食用油，烧至七成热时，放入鱼籽淋油，炸约5秒，倒进漏勺控干油。

3、锅内留底油，烧至五成热时，下生姜沫、剁椒炒出香味，放进鱼籽，烹入纯粮酒略炒，再倒进酸菜鱼火锅，放进水豆腐丁，加食盐、鸡精、紫苏叶，用中火烤至汤浓，水淀粉勾芡，淋芝麻油，起锅摆盘。

水豆腐，旧称“福黎”，是由我国最早创造发明、生产制造，然后传往世界各国的。水豆腐是在我国素餐菜式的关键原材料，历年来遭受大家的热烈欢迎，被大家称为“植物肉”。水豆腐关键以黄豆为原材料生产加工做成的，黄豆带有较多的蛋白和人体脂肪，因而豆腐营养使用价值也较高。水豆腐能够长期生产，不会受到时节限定，因而在蔬菜水果生产淡旺季，能够调济菜式种类。

做一份营养成分而又爽口的饭餐，不仅是对自身的宽慰，也是在繁忙日常生活的每一天一分激励和宽慰，在那样的日常生活之中，我们一定要保证将自身的人体好好地的维护到，因此，在吃东西的情况下，一定要保证既营养成分便捷，并且更为的美味可口，吃的美味的香，而且对自身的人体健康有益，它是不妨一试的事儿啊。