做馒头的方法

日常生活，伴随着生日蛋糕的普及化，大家慢慢的抛下了馍馍，但是還是有些人喜爱吃馒头的，例如就喜欢吃馒头，馍馍尽管草莓冰激凌的味儿美味，可是拥有 浓厚的奶味，这但是要细细地品味才能够感受获得的哦，并且馍馍里边沒有裹皮，但是沒有裹皮的吐司面包吃起來更为醇香一些的哦。

但是馒头的做法還是非常简单，不清楚是否会出现很多人忘了呢，蒸馒头不容置疑的要采用酵母菌，那样做出去的馍馍菜疏松美味，并且蒸馒头你也能够加一下燕麦片下来，自然今日我们说起的是沙拉酱馒头做法

作法：

1.酵母菌与小麦面粉混和，倒进沙拉酱;边倒沙拉酱时，边用筷子把小麦面粉拌和成小雪花块状;搓成光洁面糊，盖上保鲜袋，室内温度发醇约1钟头;面粉发酵至1.5-2倍大，用手指沾小麦面粉放进去，假如面糊总不回缩、不塌陷，那么就表明发醇进行

2.面糊取下，充足揉出气体，用擀面棍擀薄;翻卷，边打卷夯实，卷好后，切去首尾;用刀割成八份，稍整形美容;切除的首尾搓成环形，蒸笼布洗湿，铺在笼屉上，放上馍馍，放入锅中盖上，饧发15分;凉水进锅，火灾至水开，调至低火，蒸12-15分，熄火，3分鐘后打开表盖

食谱小提示：

1、面一定要揉光洁，非常是第一次发醇结束之后，要耐心地反复和面，把里边的汽体排净，最终的横切面要看不到出气孔的才算进行，那样馍馍蒸出去才有光洁的表面;

2：馍馍还记得要第二次饧发15分鐘，蒸的情况下是凉水入锅，火灾烧开上汽汽车之后转低火，熄火之后先别着急着掀盖，要等3分鐘再掀盖。

那样，馍馍就搞好了，还记得，馍馍的面要反复的揉，细心的揉，那样揉出去的面才充足有韧性，并且做出去的馍馍才会更为美味可口哦，我认为馍馍是小朋友们非常好的早饭，不容易容易上火，还可以加上豆桨一起吃，那样吃起來培养液很丰富多彩。